昆山團餐配送是昆山團膳配送嗎？今天昆山食堂承包小編為大家簡(jiǎn)單介紹：

食堂是為企業(yè)、企事業(yè)單位員工提供的一種餐飲服務(wù)，在很多地區，將食堂承包企業(yè)列入團體餐飲企業(yè)，因此，必須對兩者之間的關(guān)系作一些解釋。

團餐是指團體共餐，顧名思義，團餐就是為更多的群體提供就餐服務(wù)的一種餐飲形式，而“團體”中有幾個(gè)人同時(shí)就餐？沒(méi)有人給它下定義。事實(shí)上，要判斷一種餐飲服務(wù)是否為團體餐，并不僅僅是看人數。

重點(diǎn)在于餐飲服務(wù)的特色。

團體餐服務(wù)的服務(wù)對象一般都有特定的地點(diǎn)、特定的時(shí)間、特定的人群，服務(wù)往往為日?；蚬ぷ餍再|(zhì)，因此，團體餐具有需求量大、批量生產(chǎn)、服務(wù)時(shí)間短、利潤低等特征?？梢?jiàn)，單位的工作餐、團隊餐之類(lèi)的餐飲服務(wù)都是團體餐，而在賓館舉辦的大型婚慶活動(dòng)中，一次就餐的人數雖多，但并不適合作為團體餐。通過(guò)對食堂和團餐的上述特征的對比，我們可以看出，在團餐中，食堂確實(shí)具有團餐的特色，因此，把食堂納入團餐范疇，也是合情合理的。雖然是集體用餐，但也不能等同于飯館，兩者之間存在一定的差別。其要點(diǎn)如下：

1、有些團餐服務(wù)沒(méi)有餐飲場(chǎng)地，但食堂通常都有固定的就餐場(chǎng)地。因此，辦公大樓的外賣(mài)可以提供團體餐，但是不能提供食堂的服務(wù)。盡管也有一些小飯館提供了外賣(mài)，但是在餐飲行業(yè)中并不是主要的。

2、部分團餐是短期的，但餐廳提供的是長(cháng)期的、穩定的。央視春晚每年都有幾千名演員參加，員工們的工作餐也算是一種團餐，不過(guò)這是一種臨時(shí)的服務(wù)，而且在食堂就餐的人基本都是固定的。

以上便是昆山團膳配送小編為大家簡(jiǎn)單介紹，希望對您有所幫助。